
Meu pai, vez em quando, fazia umas dietas emagrecedoras malucas cuja lógica só fazia sentido na cabeça dele. Sob a desculpa de optar por comidas mais saudáveis, vinha com uma ideia de que, após o almoço, só comeria banana. “Fruta é saudável e banana é vitamina!” O problema é que ele acabava fácil com algumas pencas e quase ia o cacho todo. Pô, aí a dieta não funciona, kkkkk!
Fiquei pensando agora como seria se ele tivesse conhecido uma bananona que encontrei na internet. Várias páginas e perfis andaram publicando sobre uma banana havaiana chamada Hua Moa, que teria cerca de 25 cm de comprimento e 10 cm de largura. Como muitos desses perfis são mais duvidosos que “ligação do banco” pedindo senha do cartão, resolvi dar uma investigada.
A cultivar Hua Moa existe mesmo! Apareceu pela primeira vez no Twitter, em 2021, e viralizou no início de 2023. De lá para cá, ressurge sazonalmente nas redes impressionando a todos com o tamanho da fruta.
A Hua Moa é uma bananeira de até 4 m de altura com frutos, originárias da Polinésia, especificamente do arquipélago das Marquesas, com maior produção no Havaí e na Flórida (onde chegou nos anos 60).
Em havaiano, hua moa significa ‘ovo de galinha’. Dizem que é pelo formato arredondado dessa banana, mas eu achei esquisita a explicação.
A fruta é descomunal; chega a pesar meio quilo, o equivalente a quatro bananas-nanicas. Por isso, cada penca tem, em média, quatro bananas.
A megabanana é cremosa como sorvete, porém com o miolo firme e fibroso. Tem sabor adocicado de baunilha com um toque levemente ácido que lembra morango. Mas o ideal para se chegar a essa experiência gustativa é cozinhar a fruta ou esperar que fique totalmente madura (com manchas escuras na casca), pois, do contrário, seu sabor amiláceo e adstringente não será dos melhores.
Quando verde, no entanto, a Hua Moa é ótima para se fazer chips de banana, assim como costumamos fazer com a banana-da-terra. Também sai bem no preparo do patacão (patacón, em espanhol), típico prato da cozinha latina tropical.
A variedade não é tão conhecida porque seu cultivo ainda é artesanal e sua produtividade é baixa, já que não produz frutos o ano todo. Por isso, cada bananinha dessa sai em torno de R$ 70, para quem tem a sorte de encontrá-la à venda. Noutras palavras, continuará rara e teremos memes do bananão por muito tempo.
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📚 Referências: Hua Moa banana grow guide, por Matthew Rowlings, na página Tropical tree guide (nov. 2024); e Everything you need to know about Hua Moa banana, the rare fruit that went viral!, por Ilaria Canevara, na página Cookist (abr. 2025).
🖼️ Figura: printe dum perfil do Instagram (ago. 2025).
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